Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Благодаря росту популярности различных кулинарных и хлебопекарных проектов с участием мировых звёзд на различных телеканалах, по всему миру наблюдается всплеск запросов на продукцию ремесленных пекарен. Бизнес отказывается от массового производства и хочет вводить в продажу так называемый “артизанский” (от англ. artisan — ремесленный) хлеб на закваске. Как открыть пекарню с нуля пошагово без опыта, рассказываем в этой статье.

Текстовая расшифровка урока “Как подобрать инвентарь в пекарню” из блога онлайн-школы хлеба на закваске Антона и Натальи Корнышовых в рамках бизнес-курса “Как открыть пекарню”. Список необходимого инвентаря