Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Представьте, что у вас на кухне стоит небольшая мельница. Вы больше не покупаете муку в магазине, а используете свежесмолотую муку для выпечки хлеба на закваске.



Теперь вы на 100% уверены в качестве и составе муки, ведь вы сами смололи её:

  • без обработки химией,
  • без отбеливания,
  • без нагрева выше 40°C.

Вы использовали обычное зерно и силу жерновой мельницы.

Всё зерно целиком попало в муку, ведь вы не отсеивали самые питательные его части — зародыш-эндосперм и отруби. И все вкусовые свойства были сохранены.

Это отличает муку свежего помола от любого другого произведённого для коммерческих целей продукта.

Хлеб из свеже смолотой муки невозможно даже сравнивать с промышленным белым хлебом или выпечкой из муки не совсем понятного происхождения.

Об отбеливании

Отбеливание можно произвести медленно через процесс окисления муки (редокс), а можно — быстро, обработав специальными химическими веществами.

Отбеливание не только способствует осветлению цвета муки, но и помогает развитию клейковины у слабой муки.

Хлебопекарная отбеленная мука (в разной степени) в отличие от свежесмолотой, обладает свойством образовывать эластичное и тягучее тесто. Это даёт хлебу хорошо подняться.

Мука свежего помола, по словами некоторых технологов и пекарей (например, Джеффри Хамельмана), иногда может давать худший результат при выпечке хлеба на закваске, чем мука, которой дали отлежаться несколько дней.

Если вы возьмёте в руки только что смолотую муку, она будет влажной и липковатой (будет “мазаться”). При брожении свежая мука будет особенно легко разжижаться.

  • Быстрый выход из подобной ситуации можно найти в смешивании цельносмолотой и белой муки или добавлении чуть меньшего количества воды при замесе.
  • Медленный будет заключаться том, чтобы дать муку “созреть”.

Как хранить муку

Ещё одно свойство цельнозерновой пшеничной муки, смолотой на каменных жерновах — повышенное содержание натуральных масел. С точки зрения питательных свойств — это здорово. Но как сохранить это полезное свойство?

Хлебомольные производства и пекарни дают покупателям рекомендации хранить свежесмолотую муку в холодильнике в плотно закрытой таре и использовать её в течение недели. Если поставить муку в морозильную камеру, то она может оставаться свежей больше года.

Что делать, если мука плохая

Узнать, что мука испортилась, можно по запаху или вкусу. Она будет горькой и пахнуть плесенью. Сразу выкидывайте такой продукт.

Покупать или молоть дома

Если рассматривать вопрос получения свежесмолотой муки в перспективе, то выгоднее купить небольшую мельницу для кухни.

Сегодня интернет-магазины предлагают следующие категории мельниц:

Цельнозерновая пшеничная Шугуровская мука в Москве

Цельнозерновая Шугуровская пшеничная мука в Москве

Хлебопекарная обойная Шугуровская состав 1 кг

Цельнозерновая мука из Шугуровского зерна 1 кг

Настоящая шугуровская мука

Обойная мука Мокшанский мельник из шугуровской пшеницы

Настоящая пшеничная мука с высокими хлебопекарными свойствами. Обладает высоким белком. Сорт — обойная. Вес - 2 кг
Киноа мука США фото

Мука киноа цельнозерновая органик, производство США

Мы тонко измельчаем нашу муку из киноа (лебеды), древнего зерна, выращенного в Южной Америки. Имеет тонкий ореховый вкус. Идеально подходит для выпечки без глютена. Информация от производителя: Мы ввели ряд мер и соблюдаем строгие стандартов качества безглютеновых продуктов. Имеем собственную лабораторию, в которой проверяем муку на соответствие отраслевым стандартам.
Киноа мука цельнозерновая органическая без глютена фото

Мука киноа органическая цельнозерновая Bob’s Red Mill™

Фасовка 600 граммов. Киноа выращена в Андах и смолота на каменных жерновах. Не содержит глютен
Ржаная мука Гарнец цельнозерновая фото

Ржаная цельносмолотая мука Гарнец™

Вторая по популярности мука в России — ржаная.
Мука из льняных семечек Polezzno фото

Мука из льняных семечек Polezzno™

Натуральный диетический продукт без глютена и ГМО
Мука льняная Вегана фото

Мука льняная Вегана™

Мука льняная масляный король фото

Мука льняная Масляный Король™

Органический Forti-Flax, молотое льняное семя высшего качества Barleans фото

Органческий молотый лён Barlean’s™

Органическое молотое льняное семя премиального качества фото

Органические семена льна молотые Spectrum Essentials™

Порошок семян чиа и льна Organic traditions фото

Порошок пророщенных семян льна и чиа Organic traditions™

Мука из семян льна Специалист фото 200 г

Мука из семян льна Специалист

Продукт функционального питания
Мука льняная Оргтиум фото

Льняная мука Оргтиум™

Мука из семян тыквы Специалист фото

Порошок семян тыквы обезжиренный Специалист™

Для приготовления низкоуглеводных белково-витаминных коктейлей и добавления в выпечку и другие виды блюд
Мука из обезжиренных семян тыквы Trawa фото

Мука из обезжиренных семян тыквы Trawa

500 мл тыквенного порошка в жестяной банке
Кукурузная мука Эндакси фото

Мука Эндакси кукурузная

Срок годности — 6 месяцев
Мука амарановая С Пудовъ фото

Мука из семян амаранта С.Пудовъ

Для выпечки кексов-маффинов, печенья, пирогов, тортов и хлебо-булочных изделий

Мука из семян амаранта Eleo™ 200 гр

Функциональная мука для приготовления белково-минеральных коктейлей (смузи) и кулинарных блюд здорового питания.
Мука из российского амаранта Polezzno фото

Мука из российского амаранта Polezzno™

Для усиления питательной ценности блюда этим продуктом можно заменить до 30% обычной пшеничной муки. Считается безглютеновой. Как и мука подорожника, амарантовая увеличивает количество дней, в течение которой выпечка остаётся свежей.
Смесь для блинов и вафель 7 зерен Bob Red Mill США фото

Смесь для вафель и блинов цельнозерновая Bob’s Red Mill, 7 злаков

Смесь из 7 злаковых культур (пшеница, рожь, спельта, овёс, кукуруза, камут, лён, киноа, бурый рис). Цельнозерновой помол. Органическое качество. Быстрая доставка из США, в том числе бесплатная. Кошерный продукт. Содержит глютен
Мука цельнозерновая спельтовая фото

Мука цельнозерновая из древней пшеницы спельты Шугуровская

2 кг муки в крафтовом пакете, прошитом ниткой. Смолота на мельнице с каменными жерновами Олегом Пекарем. Органическое качество зерна.
БИО-мука из спельты Vila Natura фото

БИО-мука из пшеницы спельты Vila Natura™

Используется для изготовления кондитерских изделий
Мука 1 сорта Шугуровская

Мука 1 сорта Шугуровская, 2 кг

Аналог Шугуровской муки — мука ТМ Чёрный хлеб
Ржаная Шугуровская мука

Ржаная мука Шугуровская цельносмолотая тонкого помола

шугуровская мука полба

Шугуровская мука цельнозерновая из полбы, 2 кг

Экологическое зерно для этой муки производит Анатолий Иванович Шугуров в ТНВ Пугачёвское (Пензенская область)
Цельнозерновая мука Шугурова 2 кг

Мука от Шугурова цельносмолотая, пакет 2 кг

Анатолий Шугуров выращивает зерно для помола в муку по методу беспахотного земледелия. Помол от Олега Пекаря на мельнице с каменными жерновами. Аналогичная мука — цельнозерновая мука "Чёрный хлеб"
Шугуровская мука 10 кг

Шугуровская мука цельнозерновая 10 кг

Органическая пшеница выращена без применения ядохимикатов. Жерновой помол. Бесплатная доставка по России. Похожая мука — цельнозерновая БИО-мука "Чёрный хлеб"
Шелуха семян подорожника Polezzno фото муки псиллиум

Псиллиум или мука из семян подорожника от производителя Polezzno™

Чистая клетчатка. Также помогает сделать выпечку пышнее без использования яиц и соды.
Клетчатка подорожника фото

Клетчатка шелухи семян подорожника Baraka™

В упаковке с зиплоком. Используется для выведения токсинов из организма и мягкой чистки ЖКТ.
Где купить муку из семян подорожника

Мука из семян подорожника — псиллиум от производителя Baraka

Страна — Шри-Ланка. Мягко воздействует на кишечник. Используется как склеивающий элемент в выпечке, в том числе, безглютенового хлеба. Срок годности — до 36 месяцев
Овсяная мука Био-Хутор Петровский фото

Органическая овсяная мука цельнозерновая Био-Хутор Петровский™

Мука для оладий Геркулес Гарнец фото

Смесь для выпечки оладий Геркулес с овсяной мукой

Овсяная мука Беловодье фото

Мука из овсянки Беловодье™

Овсяная мука Вегана фото

Овсяная мука Вегана™

Овсяная мука Образ жизни фото

Овсяная мука Образ жизни™

Мука гречневая Беловодье фото

Мука гречневая Беловодье™

Гречневая мука Vila Natura фото

Органическая гречневая мука жернового помола Vila Natura™

Мука для блинов гречневая пшеничная Гарнец фото смеси

Гречневая смесь для выпечки блинчиков Гарнец™

Ингредиенты блинной смеси: Пшеничная цельнозерновая мука, мука гречневая, сухое молоко, яичный порошок, сахар, соль, лимонная кислота и сода.
Мука гречневая цельнозерновая Гарнец фото

Цельнозерновая гречневая мука Гарнец

Мука из зелёной гречки цельнозерновая БИО Чёрный хлеб фото 500 г

Мука цельнозерновая гречневая органическая Чёрный хлеб™

Экологический сертификат «Чистые Росы Био» от СтО «Агрософия»
Мука ячменя Беловодье фото

Мука ячменя Беловодье™, 500 г

Мука ячменная Образ жизни™, 500 г, Россия

Ячменная мука Гарнец фото

Мука из ячменя Гарнец™, фасовка 500г

Мука с низким содержанием клейковины
Полбяная мука Polezzno

Мука полбяная Polezzno™

Премиум-мука
Мука из полбы обойная Лукоморье

Мука из полбы обойная Лукоморье™

Грубый помол. При воспроизводстве полбы КФХ Беловодье использовало семена коллекции Н.И. Вавилова от Всероссийского Института Растениводства Санкт-Петербурга.
Полбяная мука Биохутор Петровский™

Экологическая мука полбы Био-Хутор™

Производится на органических полях Ростовской области. Имеет сертификат «Чистые росы» BIO RU-BIO-001.
Мука из полбы Вастэко

Полбяная мука Вастэко™

Полбовая мука Компас здоровья™

Полбяная мука Образ жизни™

Полбенная мука Вегана™

Кукурузная мука Вегана фото

Мука из кукурузы Вегана™

Диетический продукт
Соевая мука Гарнец фото

Соевая мука Гарнец™

Из термически обработанной и обрушенной сои (дезодорированная)

Кокосовая био мука Tropicai от King Island, Германия

Полбовая мука для хлеба

Полбяная мука органическая особо тонкого помола Чёрный хлеб™, пакет с окном 1 кг

Хлеб из полбяной муки получается с ореховым вкусом. Вы можете заменить пшеничную муку в рецепте этой мукой из полбы. Это сильная мука. Массовая доля сырой клейковины — 32%. Назначение: багеты, круассаны, белый пышный хлеб.
Смесь для выпечки блинов Гарнец фото

Блинная смесь Гарнец™

В составе мука, сухое молоко, яичный порошок, соль, сахар и лимонная кислота в определённой пропорции. На упаковке смеси для выпечки блинчиков указано, что мука цельносмолотая.
Гречневая мука Гарнец фото

Гречневая мука Гарнец™

Мука из пропаренной коричневой гречки. Годится для изготовления всех видов хлеба, в том числе безглютенового. Из её также можно изготовить растительное гречишное молоко. Советуем применять в хлебе в соотношении не более 1:3 от основного вида муки.
Мука кунжута фото

Кунжутная мука Масляный король™

Муку семян кунжута можно использовать в рецептах безглютенового хлеба, чтобы увеличить питательную ценность изделия.
Порошок льня Trawa фото

Семена льна обезжиренные молотые Trawa™

Продаются в металлической тубе, которую впоследствии можно использовать для хранения семян, муки и специй на вашей кухне.
Мука второго сорта Natura organic Podravka фото

Органическая мука второго сорта Т1100 Natura™, Словения

2 сорт муки грубого помола это полу-цельнозерновая мука, но, для сравнения, с большим содержанием клетчатки, витаминов и минералов (отрубей). На упаковке указана экологическая маркировка Евросоюза.
Черемуховая мука фото

Черемуховая мука Гарнец™

Сушёный молотый порошок черемухи для знаменитого черемухового торта. Редкий вид безглютеновой низкоулгеводной кондитерской муки
Гороховая мука Гарнец фото

Гороховая мука Гарнец™

Льняной порошок Гарнец фото

Льняной порошок Гарнец™

Подходит для профилактических и лечебных целей. Хороший стимулятор ЖКТ. Можно добавлять в выпечку, супы, каши и соусы.
Мука киноа фото

Эко-мука из киноа Ufeelgood™

Идеальный источник клетчатки
Мука конопляная фото

Мука конопли Компас здоровья™

С высоким содержанием растительного белка
Мука из полбы Гарнец фото

Мука из полбы Гарнец™

Полба — прародительница пшеницы. У них отличается набор хромосом и органолептические свойства. Полбенная мука придаёт хлебу ореховый привкус.
Кукурузная мука Образ Жизни фото

Цельнозерновая мука кукурузы Образ жизни™

Пакет с прозрачным окном. В помол идёт зерно кукурузы с эндоспермом, зародышом и оболочкой
Мука Т80

Пшеничная мука Т-80 французского сорта, Чёрный хлеб™

Очень хорошо подходит для выпечки хлеба на закваске. Массовая доля сырой клейковины — 27. Качество сырой клейковины, условных единиц прибора ИДК — I (75). Массовая доля золы в пересчёте на сухое вещество — 1,22%. Число падения — 176 сек. Крупность помола — проход через сито 375 мкм — 100%. Изготовлено по ТУ 10.61.21-004-37358417-2017 и СтО АГРОСОФИЯ
Льняная мука фото

Мука льна для похудения Компас здоровья™

Применяйте лён в различных блюдах или съедайте ложку запаренной кипятком льняной муки натощак, чтобы улучшить перистальтику кишечника. Если вы никогда не использовали лён с утра, протестируйте, как поведёт себя ваш организм в субботу или воскресенье, чтобы избежать неожиданностей в рабочие дни.
Кукурузная мука без глютена Гарнец фото

Кукурузная мука без глютена Гарнец™

Смолота из цельного зерна кукурузы. Поставляется в бумажной упаковке. Считается безглютеновым продуктом. Применяется в смеси с другими видами муки. В чистом виде мука в хлебе или другой выпечке может давать одновременно горький и сладкий привкус.
Мука миндаль Royal Forest фото

Миндальная мука без глютена, Royal Forest™

Пакет с застёжкой. Бланшированная.
Мука Durum

Мука из твёрдых сортов пшеницы, Garnec™

Специальная мука для улучшения свойств теста и усиления питательной ценности изделий. Содержит белок более 13 г
Миндальная мука Polezzno 100 грамм

Миндальная мука кето Polezzno™

Используется в блюдах для кето-диеты.
Амарантовая-мука-Образ-Жизни

Мука из семян амаранта Образ жизни™

Пачка с прозрачным окошком.
Овсяная диетическая мука

Овсяная мука диетическая от производителя Чёрный хлеб™

Имеет органический сертификат и выращена без применения вредных веществ. Цельнозерновой премиум-продукт со сроком хранения 4 месяца. Доступна для покупки в крафтовых пакетах с окном. Рецепт на обратной стороне пачки. Смолота на каменных жерновах австрийской мельницы.
Где купить кокосовую муку для кето-диеты

Кокосовая кето-мука Baraka™

Страна-производитель — Шри-ланка. Отличный ингредиент с высоким содержанием белка, без примесей. Годится для выпечки печеньев-кокосанок, сырников и других десертов. Можно использовать в качестве панировки (панировочных сухарей).
Мука из обезжиренного миндаля

Мука из обезжиренного миндаля Trawa™

Белок, кальций и витамин E для вашего здоровья. Туба 500 мл
Мука нут образ жизни

Нутовая мука цельносмолотая Образ жизни™

Источник растительного белка, а также клетчатки, различных витаминов и минералов. В упаковке с прозрачным окном весом 500 г и 1,5 кг. Бесплатная доставка при заказе любых видов муки на сумму более 2 000 рублей.
Купить тыквенную муку

Тыквенная мука Масляный король™

Белковая мука (до 40% от общего веса) очень активно действует на организм человека. Добавляйте её в выпечку, запеканки, супы.
Где купить кукурузную муку

Кукурузная мука Garnec без глютена

Упаковка 500 г
Мука из семян льна фото

Мука из семян льна Компас Здоровья™

Лён выращен на Алтае. Подходит для диетической и безглютеновой выпечки. В хлебе создаёт клейкий каркас и увеличивает срок хранения изделия.
Где купить овсяную муку

Овсяная мука Гарнец™

Мука с повышенным содержанием жира. Не является безглютеновой мукой, но имеет глютен другого типа, чем пшеничный.
Купить Royal Forest

Кокосовая мука Royal Forest™

Обезжиренная измельчённая мякоть кокоса в пакете с застёжкой ziplock.
Где купить муку из амаранта

Мука из амаранта органическая, Bob’s Red Mill США

Амарантовая мука содержит кальций, железо и витамин C. Семена берут своё происхождение у Ацтеков и были сохранены, несмотря на то, что испанцы, агрессивно заселявшие Америку, пытались их уничтожить. Вес упаковки 623 г
Мука из спельты фото

Органическая мука из спельты Bob’s Red Mill, США

Богата железом. Смолота на мельнице с каменными жерновами без потери полезных свойств. Упаковка 680 граммов. На упаковке 2 рецепта маффинов и пирога. Ваш промокод на скидку в iherb — AED6361
Мука для пиццы фото

Смесь муки для приготовления пиццы, Garnec (Вегана™)

Продаётся в упаковке 500 г. В составе 2 сорта пшеничной муки — высший сорт и твёрдая пшеница Дурум + специя орегано.
Полбенная мука фото

Мука полбенная цельнозерновая БИО, производство Чёрный хлеб™

Доступна для покупки в фасовках 500 и 1000 г. На обратной стороне упаковки есть рецепт. Мука содержит глютен, но другого типа, нежели пшеничная.
Льняная мука фото

Льняная мука диетическая Компас здоровья™, российское производство

Поставляется в картонной коробке, внутри которой лежит буклет с кулинарными рецептами полезной выпечки. Вес продукта — 300 граммов.
Мука из зелёной гречки фото

Мука из зелёной гречки Garnec™, российский завод

Гречка Гарнец не пропаривается перед помолом в муку, поэтому сохраняет всю пользу зерна. Поставляется в бумажных пакетах весом 500 г.
Мука амарант фото

Амарантовая мука Royal Forest™

В прозрачной упаковке с зиплоком 200 гр муки семян амаранта
Рисовая Гарнец

Мука из риса, Гарнец™

Белая мука для выпечки кондитерских изделий и хлеба на закваске. Хороший источник биотина для здоровья кожи и волос.
Рисовая мука Вегана фото

Рисовая мука Вегана™

Доступна в упаковках по 450 и 700 граммов. Изделия с этой мукой получаются более крахмалистыми и хрустящими. А для совсем маленьких детей можно готовить кашу.
Рисовая мука цельнозерновая, фото

Мука рисовая цельнозерновая без глютена ГОСТ, Гарнец, бумажный пакет 500 г

Получают помолом цельного риса, не нагревая её выше 40 °C

Мука цельнозерновая Helsinki Mills пшеничная, упаковка 1 кг, Финляндия, органик-сертификат

Нутовая мука Гарнец

Бобовая нутовая мука Гарнец без глютена, пакет 500 г

Мука из цельнозерновой пшеницы

Мука пшеничная цельнозерновая органическая Чёрный хлеб, крафтовый пакет с окном 500 г

Остаток на сите 710 мкм: 25%. Число падения — 364 с. Качество сырой клейковины, условных единиц прибора ИДК — 69 (I группа). Массовая доля золы в пересчёте на сухое вещество — 1,99 %. Изготовлена по ТУ 9293-001-37358417-2014 и СтО АГРОСОФИЯ.

Мука пшеничная обойная Гарнец, пакет 500 г

Российская полу-цельнозерновая мука. Всё зерно идёт в помол, но отсеиваются самые крупные отруби.
Где купить кокосовую муку для выпечки

Мука из мякоти кокоса Econutrena органическая, пакет 500 г, Шри-Ланка

Органический сертификат USDA и Euro Leaf. Мука, так же, как и гречневая, не обладает клейковиной, поэтому её стоит применять вместе с другими, более традиционными, видами муки. Имеет сухую текстуру, отчетливый кокосовый вкус и легкие нотки сладости.
Интернет магазин купить миндальную муку

Миндальная мука для печенья и макаронс, бланшированная, мелкого помола от производителя ITAC — Испания, пакет 1 кг

Где купить миндальную муку

Миндальная мука бланшированная для Макаронс, производство Испания, фасовка 500 г

Мука высший сорт Helsinki Mills где купить в интернет-магазине

Мука пшеничная высшего сорта Helsinki Mills, производство Финляндия, органический сертификат

Интернет-магазин муки из конопли

Мука конопляная Образ жизни™

Конопляная мука интернет-магазин

Белковая конопляная мука

Где купить муку из конопли

Мука из конопли

Мука из пшеницы спельты

БИО-мука из пшеницы-спельты особо тонкого помола, производитель Чёрный хлеб™, пакет 500 г

Особо-тонкий помол
Мука из спельты цельнозерновая

Мука из спельты цельнозерновая от производителя Чёрный хлеб™

Спельта обладает большим набором хромосом, чем современная пшеница. Вкус спельты отличается от полбы или пшеницы. Этот продукт смололи на вальцовой мельнице. Назначение — сдобная выпечка, кондитерские изделия, десерты, торты, блины. Фасовка — 0,5 и 1 кг
Цельнозерновая спельтовая мука

Цельнозерновая спельтовая мука Alce Nero

Ржаная мука цельносмолотая обдирная Кудесница

Ржаная мука обойная С. Пудовъ

Ржаная мука «Био-хутор Петровский»

Цельнозерновая ржаная мука “Житница здоровья”

Обойная ржаная мука грубого помола Беловодье, Россия, пакет 750 г

Органическая ржаная мука Vila Natura

Ржаная мука Образ жизни

Цельносмолотая ржаная мука Образ жизни

Цельнозерновая мука Вегана

Ржаная мука Вегана™

Подходит для кексов, пряников и хлеба. Поставляется в упаковке 400 и 700 г.
Ржаная хлебопекарная мука гарнец

Хлебопекарная ржаная мука Гарнец, Россия

Ржаная обдирная мука Чёрный хлеб, пакет 500 г

Массовая доля золы в пересчёте на сухое вещество — 0,97%. Белизна — 20 условных единиц прибора Р3-БПЛ. Число падения — 261 с. Крупность помола — остаток на сите №45 - 0,02%, проход через сито №38 - 60%. Органическая сертификация Чистые Росы Био и стандарт ГОСТ Р 52809.
Ржаная цельнозерновая мука Чёрный хлеб

Ржаная цельнозерновая мука Чёрный хлеб™

Российский производитель с полным циклом производства — от поля до прилавка. Органический сертификат. Доступны упаковки по 500 г, 1 кг и 2 кг. Чем больше фасовка, тем меньше стоимость 1 килограмма.
Специи для хлеба, где купить

Специи для выпечки хлеба: тмин, чёрный тмин, тимьян, фенхель

Мука из ячменя виды

Мука из ячменя цельнозерновая органик «Чёрный хлеб», пакет 500 г

Мука сеяная

Ржаная сеяная мука «Чёрный хлеб», пакет 500 г

Мука тонкого помола пшеничная

Пшеничная мука тонкого помола «Чёрный хлеб», пакет с окном 1 кг

Мука производится без применения отбеливателей. Пшеница для муки получена путём органического земледелия. Это означает, что при выращивании, переработке и упаковке она не подвергалась воздействию химических веществ.
Мука пшеничная особо тонкого помола 1 кг пакет с окном

Пшеничная мука особо тонкого помола «Чёрный хлеб», пакет с окном 1 кг

Неотбеленная мука из БИО-пшеницы, выращенной без применения ядов, ГМО, гербицидов и пестицидов. Мука изготавливается на вальцовой мельнице. Назначение: печенье, галеты, блины
Бесплатный тренинг по хлебу на закваске

БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН-ТРЕНИНГ: хлеб на закваске. Уроки-курсы

Хотите бесплатно научиться печь вкусный и полезный домашний хлеб на закваске дома за 7 дней? Регистрируйтесь на онлайн-тренинг. Рецепты, которые вы сможете освоить за эти 14 уроков: закваска для хлеба, латвийский кисло-сладкий хлеб, итальянские чириолы, булочки с корицей синнабоны.
Школа хлеба на закваске Корнышовых — промокод на скидку

Школа хлеба на закваске

Быстрый старт — 5 уроков по выведению закваски для хлеба. Пошаговые короткие видеоуроки. Онлайн-помощь пекарей и оперативные ответы на вопросы. Все тонкости хлеба на закваске в вебинарах по выходным. Безлимитный по времени доступ к курсам при их приобретении.
Где учиться печь хлеб

Курс “Современный пекарь”

Онлайн-курс по выпечке 8+ различных сортов хлеба, бриошей, булочек для бургеров и пончиков. Приобретая курс вы получите качественную обратную связь от учителей и за 1 месяц в среднем темпе всё это освоите. По окончанию курса выдаётся сертификат.
Бесплатный тренинг по хлебу на закваске

БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН-ТРЕНИНГ: хлеб на закваске. Уроки-курсы

Хотите бесплатно научиться печь вкусный и полезный домашний хлеб на закваске дома за 7 дней? Регистрируйтесь на онлайн-тренинг. Рецепты, которые вы сможете освоить за эти 14 уроков: закваска для хлеба, латвийский кисло-сладкий хлеб, итальянские чириолы, булочки с корицей синнабоны.
Школа хлеба на закваске Корнышовых — промокод на скидку

Школа хлеба на закваске

Быстрый старт — 5 уроков по выведению закваски для хлеба. Пошаговые короткие видеоуроки. Онлайн-помощь пекарей и оперативные ответы на вопросы. Все тонкости хлеба на закваске в вебинарах по выходным. Безлимитный по времени доступ к курсам при их приобретении.

Добавить комментарий