Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Хлебопекарная обойная Шугуровская состав 1 кг

Цельнозерновая мука из Шугуровского зерна 1 кг

Настоящая шугуровская мука

Обойная мука Мокшанский мельник из шугуровской пшеницы

Настоящая пшеничная мука с высокими хлебопекарными свойствами. Обладает высоким белком. Сорт — обойная. Вес - 2 кг
Мука из полбы обойная Лукоморье

Мука из полбы обойная Лукоморье™

Грубый помол. При воспроизводстве полбы КФХ Беловодье использовало семена коллекции Н.И. Вавилова от Всероссийского Института Растениводства Санкт-Петербурга.

Мука пшеничная обойная Гарнец, пакет 500 г

Российская полу-цельнозерновая мука. Всё зерно идёт в помол, но отсеиваются самые крупные отруби.

Ржаная мука обойная С. Пудовъ

Обойная ржаная мука грубого помола Беловодье, Россия, пакет 750 г

Бесплатный тренинг по хлебу на закваске

БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН-ТРЕНИНГ: хлеб на закваске. Уроки-курсы

Хотите бесплатно научиться печь вкусный и полезный домашний хлеб на закваске дома за 7 дней? Регистрируйтесь на онлайн-тренинг. Рецепты, которые вы сможете освоить за эти 14 уроков: закваска для хлеба, латвийский кисло-сладкий хлеб, итальянские чириолы, булочки с корицей синнабоны.
Школа хлеба на закваске Корнышовых — промокод на скидку

Школа хлеба на закваске

Быстрый старт — 5 уроков по выведению закваски для хлеба. Пошаговые короткие видеоуроки. Онлайн-помощь пекарей и оперативные ответы на вопросы. Все тонкости хлеба на закваске в вебинарах по выходным. Безлимитный по времени доступ к курсам при их приобретении.

Хлебопекарная обойная мука годится для выпечки полу-цельнозерновых сортов хлеба.

Что это значит, когда муку называют обойной? Это означает, что на мельнице взяли зерно, смололи его полностью, но самые крупные отруби отсеяли. Обойную муку нельзя в полном смысле назвать цельнозерновой, скорее близкой к ней. Отсеяны самые крупные отруби (выход из зерна 96%).

Отображение единственного товара