Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Распродажа!

Мука Arivera™ особо тонкого помола

175  166 

Особо тонкий помол муки Arivera — это помол, когда отсеиваются оболочка зерна (отруби) и его сердцевина. Остаётся крахмал, который идёт в муку и небольшое количество сердцевины. Отрубей практически не содержится. Эта мука — нечто среднее между высшим сортом и первым сортом.

Категория: Метка:

Описание

Чем отличается мука особо тонкого помола от муки высшего сорта и сорта экстра

На обычных мукомольных предприятиях муку высшего сорта дополнительно отбеливают, чтобы она имела белоснежный оттенок. В случае с мукой особо тонкого помола, такого не происходит.

Можно ли испечь хлеб на муке Arivera

Этот продукт обладает отличается содержанием белка 13,3 г, поэтому можно испечь неплохой белый хлеб, багет или французскую булку на закваске. Также из этой муки получится пышная сдоба.

Органическая мука и кулинарные ингредиенты Arivera

Мука Arivera также обладает органическим сертификатом, что означает выращивание зерна и его помол по нормам экологического земледелия и производства.

Детали

Аллергены

ЭКО-сертификат

Бесплатная доставка

Как хранить

Хранение в прохладном, чистом, сухом и хорошо проветриваемом месте

Калорийность

295 ккал

Минеральный состав
Наличие глютена

Назначение муки

, ,

Содержание белка в муке

13,3 г

Сорт

Срок годности

Страна-производитель

Тип муки

Торговая марка

Упаковка

Вес

Злак

Пшеница

Вам также будет интересно…