Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Смесь для блинов и вафель 7 зерен Bob Red Mill США фото

Смесь для вафель и блинов цельнозерновая Bob’s Red Mill, 7 злаков

Смесь из 7 злаковых культур (пшеница, рожь, спельта, овёс, кукуруза, камут, лён, киноа, бурый рис). Цельнозерновой помол. Органическое качество. Быстрая доставка из США, в том числе бесплатная. Кошерный продукт. Содержит глютен
Мука 1 сорта Шугуровская

Мука 1 сорта Шугуровская, 2 кг

Аналог Шугуровской муки — мука ТМ Чёрный хлеб
шугуровская мука полба

Шугуровская мука цельнозерновая из полбы, 2 кг

Экологическое зерно для этой муки производит Анатолий Иванович Шугуров в ТНВ Пугачёвское (Пензенская область)
Цельнозерновая мука Шугурова 2 кг

Мука от Шугурова цельносмолотая, пакет 2 кг

Анатолий Шугуров выращивает зерно для помола в муку по методу беспахотного земледелия. Помол от Олега Пекаря на мельнице с каменными жерновами. Аналогичная мука — цельнозерновая мука "Чёрный хлеб"
Полбовая мука для хлеба

Полбяная мука органическая особо тонкого помола Чёрный хлеб™, пакет с окном 1 кг

Хлеб из полбяной муки получается с ореховым вкусом. Вы можете заменить пшеничную муку в рецепте этой мукой из полбы. Это сильная мука. Массовая доля сырой клейковины — 32%. Назначение: багеты, круассаны, белый пышный хлеб.
Смесь для выпечки блинов Гарнец фото

Блинная смесь Гарнец™

В составе мука, сухое молоко, яичный порошок, соль, сахар и лимонная кислота в определённой пропорции. На упаковке смеси для выпечки блинчиков указано, что мука цельносмолотая.
Мука второго сорта Natura organic Podravka фото

Органическая мука второго сорта Т1100 Natura™, Словения

2 сорт муки грубого помола это полу-цельнозерновая мука, но, для сравнения, с большим содержанием клетчатки, витаминов и минералов (отрубей). На упаковке указана экологическая маркировка Евросоюза.
Мука Т80

Пшеничная мука Т-80 французского сорта, Чёрный хлеб™

Очень хорошо подходит для выпечки хлеба на закваске. Массовая доля сырой клейковины — 27. Качество сырой клейковины, условных единиц прибора ИДК — I (75). Массовая доля золы в пересчёте на сухое вещество — 1,22%. Число падения — 176 сек. Крупность помола — проход через сито 375 мкм — 100%. Изготовлено по ТУ 10.61.21-004-37358417-2017 и СтО АГРОСОФИЯ
Мука Durum

Мука из твёрдых сортов пшеницы, Garnec™

Специальная мука для улучшения свойств теста и усиления питательной ценности изделий. Содержит белок более 13 г
Мука для пиццы фото

Смесь муки для приготовления пиццы, Garnec (Вегана™)

Продаётся в упаковке 500 г. В составе 2 сорта пшеничной муки — высший сорт и твёрдая пшеница Дурум + специя орегано.

Мука цельнозерновая Helsinki Mills пшеничная, упаковка 1 кг, Финляндия, органик-сертификат

Мука из цельнозерновой пшеницы

Мука пшеничная цельнозерновая органическая Чёрный хлеб, крафтовый пакет с окном 500 г

Остаток на сите 710 мкм: 25%. Число падения — 364 с. Качество сырой клейковины, условных единиц прибора ИДК — 69 (I группа). Массовая доля золы в пересчёте на сухое вещество — 1,99 %. Изготовлена по ТУ 9293-001-37358417-2014 и СтО АГРОСОФИЯ.

Мука пшеничная обойная Гарнец, пакет 500 г

Российская полу-цельнозерновая мука. Всё зерно идёт в помол, но отсеиваются самые крупные отруби.
Мука высший сорт Helsinki Mills где купить в интернет-магазине

Мука пшеничная высшего сорта Helsinki Mills, производство Финляндия, органический сертификат

Мука из пшеницы спельты

БИО-мука из пшеницы-спельты особо тонкого помола, производитель Чёрный хлеб™, пакет 500 г

Особо-тонкий помол
Мука тонкого помола пшеничная

Пшеничная мука тонкого помола «Чёрный хлеб», пакет с окном 1 кг

Мука производится без применения отбеливателей. Пшеница для муки получена путём органического земледелия. Это означает, что при выращивании, переработке и упаковке она не подвергалась воздействию химических веществ.
Мука пшеничная особо тонкого помола 1 кг пакет с окном

Пшеничная мука особо тонкого помола «Чёрный хлеб», пакет с окном 1 кг

Неотбеленная мука из БИО-пшеницы, выращенной без применения ядов, ГМО, гербицидов и пестицидов. Мука изготавливается на вальцовой мельнице. Назначение: печенье, галеты, блины
Бесплатный тренинг по хлебу на закваске

БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН-ТРЕНИНГ: хлеб на закваске. Уроки-курсы

Хотите бесплатно научиться печь вкусный и полезный домашний хлеб на закваске дома за 7 дней? Регистрируйтесь на онлайн-тренинг. Рецепты, которые вы сможете освоить за эти 14 уроков: закваска для хлеба, латвийский кисло-сладкий хлеб, итальянские чириолы, булочки с корицей синнабоны.
Школа хлеба на закваске Корнышовых — промокод на скидку

Школа хлеба на закваске

Быстрый старт — 5 уроков по выведению закваски для хлеба. Пошаговые короткие видеоуроки. Онлайн-помощь пекарей и оперативные ответы на вопросы. Все тонкости хлеба на закваске в вебинарах по выходным. Безлимитный по времени доступ к курсам при их приобретении.