Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Мука Т-80 (тип 80) — популярный вид помола муки по французским стандартам для хлебопекарных производств. Схожа с редкой в наших российских магазинах мукой второго сорта, но включает большее количество отрубных частиц.

Назначение — столовые сорта хлеба и несдобные мучные изделия.

В России аналог этой муки производит компания Чёрный хлеб. При выращивании пшеничного зерна, которое затем идёт в помол, не используются никакие вредные вещества (ядохимикаты, гербициды, пестициды). Зерно для муки Т80 хранится на чистых складах, сертифицированных по экологическим стандартам СтО Агрософия.

Отображение единственного товара