Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Интернет-магазин муки и товаров для пекаря

Ингредиенты для выпечки, хлебопекарная мука, инструменты для выпечки, онлайн курсы хлеба

Экологическое БИО-зерно, или экологическое зерно — термин, эквивалентный понятию «органическое зерно».



Что означает термин «БИО-зерно»

Экологическое зерно выращивают вдали от густо-населённых пунктов и промышленных предприятий. Кроме того, при посадке используется «чистые» семена без обработки пестицидами и агрохимикатами.

Конечно, экологически абсолютно чистого зерна не встретишь на планете.

Это нереально, так как экология Земли в принципе в очень плачевном состоянии, однако, снизить процент содержания вредных веществ вполне реально.

Достаточно использовать специальные технологии обработки почвы в сезон (механические) и не применять никаких посторонних веществ при обработке.

Где выращивают эко-зерно в России

Поля, где сеют зерно методами эко-земледелия, расположены в Тульской области (район деревни Хатманово и Саломасово). На этой территории работает агропроизводство «Чёрный хлеб», продукция которого выделяется тем, что посевной фонд составляют злаковые культуры, сертифицированные, эквивалентные и гармонизированные Постановлению ЕС 2092/91 «Об экологическом земледелии и соответствующей маркировке изделий и продуктов питания».

Биозерно от производителя
Поля с экологическим зерном, уборка урожая под Москвой (Тульская обл.)

Сертификация — это достаточно трудоёмкий и сложный процесс, однако «Чёрный хлеб» настойчиво проверяет свою продукцию «от поля до прилавка» в компании «Эко-Контроль» СтО «Агрософия» по государственно зарегистрированной системе добровольной сертификации (СДС) экологического и биодинамического хозяйствования «БИО», подтверждая соответствие своего хозяйствования стандарту СтО «Агрософия» «Об экологическом сельском хозяйстве, экологическом природопользовании и соответствующей маркировке экологической продукции».

Ассортимент экологического зерна

Вся продукция, поставляемая предприятием исключительно высокого качества. Выращиваемые культуры, такие как пшеница, полба, спельта, рожь, овёс, ячмень и горох — только цельное зерно без применения удобрений и термической обработки.

В зависимости от вида продукции, агропроизводство «Чёрный хлеб» поставляет зерно БИО, а также продукты его переработки (крупы, муку, отруби и хлопья), в экологичной упаковке — крафт-пакетах с окном и без.

Фасовка — 500 г, 750 г, 1 кг, 2 кг, 3 кг, 5 кг.

Возможна поставка в полипропиленовых мешках (25-30 кг).

Экологическое зерно от компании «Чёрный хлеб»

Предприятие является экологическим агропроизводством. Выращивает только экологическое зерно и перерабатывает его в муку, крупу, отруби и хлопья.

Органическая рожь — БИО-зерно органик

Как выращивают экологическое зерно в Черном хлебе

При обработке почвы, вместо отвальной пахоты плугом, мы применяем дисковые бороны. Так мы заботимся о почве, уменьшая её эрозию и сохраняя структуру. Этот способ также позволяет сберечь влагу, которая особенно необходима в засушливое время.

Мы не используем минеральные удобрения, почвоулучшители, стимуляторы роста растений, пестициды, фунгициды, гербициды и другие ядохимикаты. С сорняками мы боремся при помощи дополнительной механической обработки почвы в сезон.

Мы не протравливаем семена перед посевом и не используем генно-модифицированные семена при посадке.

Как узнать оптовые цены на БИО-зерно торговой марки «Чёрный хлеб»

Свяжитесь с отделом продаж компании по email nazakvaskeinfo@mail.ru.

БИО-зерно органик от производителя Черный хлеб
Зерно БИО оптом и в розницу

Пшеница на пищевые цели экосертифицированная

БИО-зерно пшеницы

Цельное зерно органической пшеницы выращивается в соответствии с экологическими стандартами без применения стимуляторов роста, гербицидов, пестицидов и других видов удобрений.

Зерно спельты органической

БИО-зерно спельты

Дикая форма пшеницы, близкая к её мягким сортам. Сегодня этот продукт выбирают покупатели, которые заботятся о своём здоровье, так как она содержит большое количество белка, клетчатки, жирных кислот, антиоксидантов и минералов.

Экологическое зерно полбы

Полба зерно - где купить оптом

Латинское название Triticum aestivum L. subsp. spelta. Прародительница современной пшеницы. Конечный потребитель покупает это био зерно для проращивания, приготовления горячих блюд. У полбы чуть более жёсткое зерно, чем у спельты, поэтому она хорошо подходит для приготовления каш, а мука из неё — для макаронных изделий.

Рожь «органик» оптом

Органическая рожь — БИО-зерно

Выращенное по экологическим стандартам, это зерно доступно в фасовке весом 1 кг, 2, кг, 5 кг и 20-25 кг. При соблюдении условий хранения, срок годности этой культуры не ограничен.

Бобовые культуры оптом

Экологическое зерно горох БИОзерно

Горох БИО. Эту овощную культуру знают во всём мире с древнейших времён. Наша продукция подходит под категорию «экологическое зерно». Горох, как и другое зерно торговой марки «Чёрный хлеб» имеет соответствующие сертификаты.

Овёс голозёрный, овёс в оболочке

БИО-зерно овес в оболочке
Голозёрный овёс (овсянка цельная)

Эко-овёс поставляется в упаковках 0,75 кг, 3 кг и мешках весом 25 кг.

Особый сорт овса с легко отделяемой плёнчатой оболочкой, зёрна которого не подвергались грубому шелушению. Идеален для проращивания и приготовления гарниров.

Ячмень в оболочке и ячмень голозёрный

ячмень оптом
Ячмень, зерно оптом

БИО-зерно — семена ячменя оптом можно купить 2 сортов.

Плёнчатый органический ячмень «Чёрный хлеб» поставляется в крафт-упаковке 0,75 кг, 3 кг и мешках по 25 кг.

Голозёрный ячмень популярен среди людей, которые ведут осознанный образ жизни и следят за своим здоровьем.

Минимальный заказ категории “БИО-зерно” в компании «Чёрный хлеб»

Минимальная сумма покупки элитных семян оптом — 10 000 рублей

БИО-сертифицированный посевной материал
БИО-сертифицированный посевной материал

Пояснения к термину «БИО»

Наше агропроизводство функционирует на базе экологических стандартов (другими словами, биологических, био- или эко-стандартов). На всю продукцию у нас имеются сертификаты, подтверждающие, что компания «Чёрный хлеб» хозяйствует строго по нормам экологического сельского хозяйства и экологического природопользования.

Вся продукция ООО «Чёрный хлеб» маркируется специальным знаком:

Чистые росы сертификация

Причины сотрудничать с компаний «Чёрный хлеб»

Гарантируем исполнение обязательств, прописанных в договоре.
ЭКО-сертификаты соответствия на всю продукцию.

Бесплатная доставка в пределах МКАД и до транспортных компаний Москвы. Самовывоз.

Широкий ассортимент. Мы выращиваем и продаём 26 видов БИО-зерна и продуктов его переработки (муку, крупу, хлопья, отруби).

В 2018 году появился новый продукт «Наборы для выпечки БИО-хлеба на закваске».

Лидеры продаж 2019 г.

БИО-зерно пшеницы

Пшеница БИО, крафт-пакет 1 кг
В 100 граммах продукта содержится:
белки 8,7; жиры 2,6; углеводы 74,6
Энергетическая ценность:
357 ккал /1495 кДж

Мука из полбы

Мука из полбы БИО, крафт-пакет 0,5 кг
В 100 граммах продукта содержится:белки 9,3; жиры 0,8; углеводы 26,2 Энергетическая ценность: 149 ккал/622 кДж

Манная крупа

Крупа манная с отрубями БИО, крафт-пакет 1 кг
В 100 граммах продукта содержится:белки 8,7; жиры 2,6; углеводы 74,6
Энергетическая ценность: 357 ккал/1495 кДж

Цельнозерновые овсяные хлопья

Хлопья овсяные цельнозерновые БИО, крафт-пакет 5 кг
В 100 граммах продукта содержится:белки 12,7; жиры 6,2; углеводы 71,7
Энергетическая ценность: 394 ккал/1650 кДж

БИО-зерно

В выборе семян для посева компания «Чёрный хлеб» руководствуется требованиями экостандартов. На данный момент большая часть посевного фонда — БИО семена собственного производства. Мы не используем семена ГМО и не протравливаем их химией перед посевом. У нас вы можете купить БИО зерно оптом, а также продукты переработки зерна (муку, хлопья, отруби, крупы).

Прайс-лист на БИО-зерно, муку, хлопья, крупу и отруби можно запросить по email sales2@hlebio.ru

Наши партнёры — переработчики, дистрибьюторы, фермерские хозяйства, предприятия питания, розничные магазины, лавки здорового питания, интернет-магазины, хлебозаводы, частные пекарни, организаторы совместных закупок, а также частные лица. Компания «Чёрный хлеб» работает с каждым клиентом индивидуально. Чтобы предложить оптимальные условия сотрудничества, при запросе прайс-листа укажите, пожалуйста, какой тип компании вы представляете и какие потребности в продукции испытываете.

Узнать цены на продукцию, уточнить условия доставки и где купить экологическое зерно можно по email sales2@hebio.ru

Партнёры компании «Чёрный хлеб» — частные лица, организаторы совместных закупок, розничные сети, интернет-магазины, пекарни, сельхозпредприятия, переработчики, дистрибьюторы, магазины «без упаковки» (ноль отходов, Zero Waste) и другие типы компаний.

Зерно закупают для посева, перепродажи, и, конечно, для употребления в пищу.

Для каждой категории покупателя мы предлагаем свои уникальные условия сотрудничества. Это касается, как ценовой политики, так и условий доставки.

Минимальная сумма закупки, условия доставки по России, возможность самовывоза и другие условия можно обсудить с нашим отделом продаж. Свяжитесь с нами по email sales@hlebio.ru, чтобы уточнить условия закупки био-продуктов и семян оптом. Для более эффективного взаимодействия, опишите свой вид деятельности и категории продукции, в которой заинтересована Ваша компания.

Где купить экологическое зерно в розницу

Сервис КАРТА ХЛЕБА поможет в выборе магазина для покупки зерна.

Добавить комментарий